CONTACT

FORT BENOORDEN PURMEREND

Kwadijkerweg 8
1461 DW Zuidoostbeemster
telefoon: 0299-689111
e-mail: verkoop.beemster@wijnimportbart.nl
 

FOOD CENTER AMSTERDAM

Jan van Galenstraat 4
Lokatie: Centr. Groothandelsmarkt 143
1051 LJ Amsterdam
telefoon: 020 - 449 60 60
e-mail: verkoop.amsterdam@wijnimportbart.nl

 

Volg ons op:

      

U bevindt zich hier » Wijnimport J. Bart» Proefschrift Zomerwijnen


ONZE PROEFSCHRIFT ZOMERWIJNEN

Proefschrift heeft ons gevraagd om 3 zomerse wijnen te laten proeven. Hieronder zijn deze wijnen kort beschreven door ons en met de proefnotitie van Proefschrift. Klik HIER om het hele artikel te lezen.

 

Classic Dry White, Vasse Felix, Margaret River, Australië 2019

Deze wijn is een echte klassieker in Australië. Al sinds 1987 is deze voor Margaret River typische blend het schoolvoorbeeld en de referentie voor deze stijl die zeker in Australië een vaste waarde heeft in de wijnkoelers op de terrassen en bij bbq’s.Deze semillon-sauvignon blanc blend wordt voor 30% gefermenteerd m.b.v. wilde gisten.

Top food match: salade Caprese, gegrilde asperges en alle witte vissoorten van de bbq.

PROEFSCHRIFT proefnotitie: 66% sémillon, 34% sauvignon blanc; rustige geurwaaier, goede gele fruittonen, heel licht plantaardig, rijp, licht vettige aanzet, veel fruit, mooi smaakpalet, knappe blend, rijpe en rijke aroma’s, veel lengte.


Albariño Etiqueta Verde, Bodegas Granbazán, Rías Baixas, Spanje 2019

De nieuwe, nog jonge, Chileense wijnmaker Diego Ríos, met veel ervaring in o.a. de Moezel met riesling, heeft hier een extra laag complexiteit en textuur toegevoegd.

Top food match: gamba's met knoflook, octopus, mosselen en sardientjes van de gril.

PROEFSCHRIFT proefnotitie: Albariño; licht goudgeel van kleur, redelijk gesloten geur, aromatisch maar gedoseerd, rijp en rijk, vullend, karaktervolle wijn met veel lengte.


Pfeffersburger Edelvernatsch, Nals Margreid, Alto Adige, Italië 2018

Een typische lichte rode wijn voor deze regio gemaakt met het oude lokale druivenras schiava, ook wel edelvernatsch genoemd.

De met keizels bezaaide steile hellingen van de St. Magdalena wijngaarden geven veel frisse en fuitige tonen. De rijping voor 6 maanden in grote houten foudres wat extra bodie. Heerlijk, zeker licht gekoeld.

Top food match: gegrilde tonijn, kip, ambachtelijke worstjes en slakken met kruidenboter.

PROEFSCHRIFT proefnotitie: Schiava; beschaafde geur- en smaakaroma’s, prima fruitexpressie, frisse zuren, evenwichtig, goede prijs-kwaliteitverhouding, helder en transparant, prettig drinkbare en goed inzetbare rode zomerwijn.

Wijnbeschrijvingen

 

Via deze pagina zijn onze uitgebreide wijnbeschrijvingen te lezen, uit te printen en te versturen per e-mail.

 

 

Amuse Wedstrijd 2020

 

De inschrijving voor de 5de editie van de Gramona Amuse Wedstrijd is open. Klik op de button voor meer informatie.

QVSELECT

 

QVSelect levert een selectie van beroemde producenten aan de serieuze particuliere wijnliefhebber.

Ambassadeurs

 

26 restaurants en hotels door heel Nederland zijn een Champagne Barons de Rothschild Ambassadeur.

QV Select


QVSelect is onze webwinkel voor de particuliere wijnliefhebber die ook thuis van onze wijnen wil genieten.

Ambassadeurs

 

26 restaurants en hotels door heel Nederland zijn een Champagne Barons de Rothschild Ambassadeur.