Château Lafleur-Gazin, Pomerol
Zoeken
rr
Château Lafleur-Gazin, Pomerol
Aanbieding
2023750 ml Wijnomschrijving
| Artikelnummer | 16742-2023 |
|---|---|
| Producent | Établissements Jean-Pierre Moueix |
| Classificatie | AOP Pomerol |
| Soort Wijn | Volle rode wijn |
| Druivenras(sen) | merlot 85%, cabernet franc 15% |
| Land | Frankrijk |
| Wijnregio | Bordeaux |
| Gebied | Pomerol |
| Karakter | Dieprood, levendige geur van rood fruit, kers. Volle aandronk, waarin direct veel rijp fruit als zwarte bes, kers, en licht eiken. De cabernet franc geeft de wijn een stevige structuur, de wijn is vaak in zijn jeugd al soepel en zeer genietbaar. |
| Wijnbereiding | De oogst is handmatig, op een sorteertafel worden onreinheden en aangetaste druiven verwijderd. Vergist wordt in cementen kuipen, daarna rijpt de wijn, afhankelijk van het oogstjaar 16-18 maanden op barriques, eiken vaten van 225 liter. 30 tot 40% van de vaten zijn nieuw. |
| Gebied gegevens | Pomerol is een betrekkelijk klein en compact district in de Bordeaux. Praktisch het hele oppervlak is beplant met wijnstokken, overwegend met merlot, dé Pomerol druif (75% van de aanplant) bij uitstek. Cabernet franc (15% van de aanplant) en cabernet sauvignon (5% van de aanplant) zien we regelmatig in de blend naast beperkt gebruikt malbec en petit verdot. Carmenère is niet toegestaan. De bodem is kiezelhoudend met klei in het noordoosten en zand in het westen. Er zijn twee typen Pomerol: een diepgekleurde, ferme en tanninerijke wijn, afkomstig van de klei (wordt ook crasse de fer genoemd: dikke, ijzerhoudende kleilaag) en afwisselend kiezelhoudende gronden, en naar het westen en zuidwesten toe een toegankelijker, licht type van de zandgronden. Het totale Pomerol gebied omvat slechts 800 ha wijngaard, het gemiddeld wijngaardbezit van de circa 150 producenten is zeer klein, slechts 4 à 5 ha. Rendementen in Pomerol behoren tot de laagste in geheel Bordeaux. De bekendste wijn uit het gebied is natuurlijk het legendarische Château Pétrus, een der meest prestigieuze en kostbare wijnen van de wereld. Maar ook de minder bekende wijnen zijn vaak van zeer hoge kwaliteit. |
| Gegevens producent | Château Lafleur-Gazin ligt tussen Château Lafleur en Château Gazin, vlakbij het wereldberoemde Pétrus. Het kasteel is al 3 generaties in bezit van de familie Borderie en Jean Pierre Moueix maakt er sinds 1976 de wijn (métayage). Het perceel omvat in totaal 8,5 hectare wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en met een relatief hoog percentage cabernet franc (15%). Lafleur-Gazin ligt op het fameuze plateau van Pomerol, het deel waar de allergrootste wijnen vandaan komen. Château Pétrus en Château Lagrange bijvoorbeeld zijn ook van J.P. Moueix, waardoor Lafleur-Gazin profiteert van de enorme kennis, die voorhanden is. Lafleur-Gazin draagt de signature van een voorname Pomerol. Een deel van het geheim is hier de bodem, grindhoudende klei met een ijzerhoudende onderlaag. Op Château Lagrange staat voornamelijk de merlotdruif aangeplant. Jean-Pierre Moueix bezit ook nog het befaamde Château Trotanoy, Château Lagrange en Château Hosanna in Pomerol en het bekende Clos la Madelaine in Saint-Émilion, alsmede in Fronsac Château de la Dauphine. |
| Serveren bij | Gebraden / gegrild wild, rood vlees, lam, gerechten met paddenstoelen, stoofschotels en oude, pittige en blauwschimmelkazen. |
| Serveertemperatuur | 16 à 18ºC |
| Allergeen | sulfieten |
| Producent website | moueix.com |
