Tot 1745 werkten chirurgen en kappers zij aan zij. Vanaf dit jaar nam Koning George II van Groot-Brittannië het initiatief om een onderscheid te maken tussen de twee beroepen te maken. Hierdoor werd de enige verantwoordelijkheden van de kappers beperkt tot het knippen en stylen van haar en scheren. Door de (toen nog geloofde) medische werking van gin bleven de kappers gebruiken als een lotion voor na het scheren. Barber’s Gin is een eerbetoon aan deze kappers en de historie.