32 Grad riesling | appel | kruiden
Zoeken
32 Grad riesling | appel | kruiden
Aanbieding
750 ml Wijnomschrijving
| Artikelnummer | 61710-0000 |
|---|---|
| Producent | Manufaktur Jörg Geiger GmbH |
| Soort Wijn | Lichte, alcoholvrije drank met witte wijn (biologisch) |
| Druivenras(sen) | riesling |
| Biologisch | Biologisch |
| Land | Duitsland |
| Wijnregio | Württemberg |
| Karakter | Na dealcoholisatie wordt er biologische riesling (60% van het volume) uit Deidesheim (Pfalz) met appel, kweepeer en perzik geblend. Om de karakteristieke rieslinggeur te interpreteren gebruiken ze sinaasappel-, acacia- en vlierbessenbloesem. Citroenverveine en venkelgroen geven ook typiciteit. In de geur wat appel, perzik. Rinsig in de smaak met mooie zuren. Lange, droge afdronk met lichte honingtoon en zilte toets. Restsuiker 28 gr/l, niet hoog en door de frisse zuren proeft de drank gastronomisch, aangenaam droog. |
| Serveren bij | Perfect als alcoholvrij aperitief, bij frisse salades, Indiase curry's of gerechten met citroen en dille. |
| Serveertemperatuur | 8 à 10ºC |
| Overige informatie | De Grad°-lijn heeft getallen (in dit geval 32) die weergeven de temperatuur waarop de 2 uur durende vacuümdestillatie heeft plaatsgevonden, dus 32° C. |
