De gedealcoholiseerde bio-vegan wijn wordt verrijkt met fruitsap en op smaak gebracht met bloesems, kruiden en specerijen. Donker bosfruit, rode bessen, rijpe pruimen, frisse ondertoon van framboos, lichte tannine, chocolade, peper, kruiden. Fluweelzachte afdronk en een aangenaam zoetje. Restsuiker 28 gr/l, niet hoog en door de frisse zuren proeft de drank gastronomisch aangenaam droog.
Serveren bij
Fijne vleesgerechten, champignons, roomsausen en gerijpte kazen.
Serveertemperatuur
12 à 14ºC
Overige informatie
De Grad°-lijn heeft getallen (in dit geval 37) die weergeven de temperatuur waarop de 2 uur durende vacuümdestillatie heeft plaatsgevonden, dus 37° C.